①牛奶，鸡蛋调口蒸蛋羹 。
②燕菜水发，摘毛，用上汤味半小时
③燕菜调色，调味 。放在蒸好的蛋羹上
④点缀 。
燕窝炖牛奶有滋阴补阳，美容养颜、润燥、养颜、延缓衰老，久咳痰喘的功效，今天就和大家来分享一下牛奶燕窝如何做，希望这篇经验能给大家带来帮助 。
方法/步骤
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【牛奶鸡蛋炖燕窝怎么做？】将燕窝浸泡三小时，然后洗净 。
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炖之前用滚水烫一下，加入三片儿姜四颗去核红枣 。
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加入牛奶以及清水，加入两支蛋白搅拌均匀 。
4/5
慢火炖一点五小时，快炖好时加入糖即可 。
燕窝先用开水泡一下，锅里放入冷水烧开，然后放入鸡蛋，燕窝，等到差不多出锅了，再放入牛奶，喜欢吃甜的，可以多放点糖

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