据有经验的农民说，花椒对鸡的肠胃十分有益，既能促进鸡的食欲，也能减少鸡的发病率。主要使用方法有两种，一种是用花椒煮水喂给鸡喝，另一个是将花椒晒干之后，取出花椒籽（花椒籽一般没人要）伴着鸡饲料喂给鸡即可。所以每年一到花椒收获的季节，一些养鸡的农民会专门从种植花椒的农民那里购买一些花椒过来用于喂鸡。
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