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9、煮好的饺子可以直接舀入大碗，也可以分着小碗吃，吃惯了蘸料饺子，整一碗这样的酸汤饺子试试，不一样的风味。

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小贴士：调汤汁的时候要灵活掌握，所用的蒜、小米辣的量，都可以随意增减，汤汁兑好后，自己可以尝尝，适当再加入一些调味品，达到自己喜欢的程度。做饭就这样，没有固定的框框，每个人的喜好不同，有个大概的模式，熟能生巧！