玉米面火了,教你新吃法,不炸不烙,一烫一卷,出锅孩子吃不够
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个玉米面面包简单好吃的做法。做法:1,准备好150克的玉米面,用开水烫一下

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2,搅拌成面絮打入两个鸡蛋继续搅拌

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3,再加入3克酵母,少量的食盐搅拌一下使酵母融化

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4,再倒入200克的高筋面粉搅拌成面絮

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5,搅拌成面絮之后加入10克玉米油

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6,揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发两倍大

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7,饧发好之后揉面排气,分成6个小剂子

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8,取出一块小面挤搓成长条慢慢的卷起

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9,锅中刷上一层食用油放入生坯二次饧发

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10,二次饧发好刷上一层蛋液,撒上黑芝麻放入蒸锅蒸35分钟

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11,非常好吃的玉米面面包就做好了

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