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春暖花开啦，大家都趁着这温度正好，花正开的时间去踏青去啦。而我们就厉害了，宅家里。第一因为我跟孩子都会有轻微的花粉过敏，第二去哪都是人多，堵车。所以，真的不知道应该去哪好。周边也没觉得有什么好玩的时候，准备下周带孩子回老家看看油菜花好了。春天一到，大家都开始不那么缩手缩脚了，所以都开始复苏起来。今天给孩子穿校服的时候，发现之前需要卷起很多的裤子已经快短了。真是天天在她身边不觉得她长大，看到衣服就知道她真的长大了呢！所以，春季也是孩子长身高的季节啦，所以饮食这一块大家还是需要多注意啦。最近我也是努力的调整，让孩子的生长能有更好的营养支撑！这不最近肉食之类吃的还是挺多的！汤也喝的比较多，关键孩子总是放学到家就说饿了。

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食材：土豆，肉，香葱，青红椒

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具体做法：偏瘦五花肉焯水（因为孩子不喜欢吃太肥的肉）土豆切片，不需要太薄青红椒切碎，香葱切段锅里不放油烧热倒入五花肉煸炒至出油就是两面金黄最好看油都出来之后倒入生抽，糖翻炒加入土豆片来回翻炒几下加没过肉的开水烧开小火收汁收汁后加少许盐，耗油最后倒入青红椒撒上香葱出锅装盘即可

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