5、蜂蜜

推荐食谱【蜜汁鸡翅】

食材清单：鸡翅、柠檬、土豆、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油、蜂蜜、盐、胡椒粉、橙子皮
1、鸡翅一斤 ， 清洗干净后加水泡半个小时 ， 把里面的血水泡出来 ， 吃起来才不会腥 。

2、泡鸡翅的时间我们来切点葱姜蒜 ， 大葱切葱花 ， 生姜大蒜切小块 ， 切好后先放一旁 。

3、鸡翅泡好后倒出来控干水分 ， 然后放砧板上切几道小刀子 ， 正反两面都要划一下 ， 会更方便入味儿 。

4、接着装入大碗里来调味儿 ， 葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽 ， 蚝油、香油、蜂蜜、盐、胡椒粉、橙子皮 。

5、下手抓拌均匀后放入冰箱至少冷藏2个小时 ， 腌制过夜的话味道会更好 。

6、鸡翅腌好后准备4个土豆 ， 洗净后削皮 ， 然后切成厚一点的片备用 。

7、再准备2个柠檬 ， 加清水和盐清洗干净 ， 然后切成薄片 ， 再把籽挑出来不要 ， 柠檬籽比较苦 ， 不挑出来会影响口感 。

8、接着准备一个烤盘 ， 铺上油纸 ， 摆上土豆片 。

9、再把腌好的鸡翅依次摆上来 ， 每片土豆上放一个鸡翅 ， 再摆上一片柠檬就可以了 。

10、烤箱200度先预热5分钟 ， 然后放入鸡翅上下火200度烤15分钟 。

11、烤鸡翅的时间我们来调一个蜂蜜水 ， 蜂蜜一勺温水化开即可 。

12、15分钟后把鸡翅从烤箱取出来 ， 先把柠檬片拿开 ， 然后给鸡翅翻个面 ， 再均匀地刷上蜂蜜水 ， 最后盖上柠檬片 。
13、放回烤箱200度继续烤15分钟 ， 鸡翅烤的时候就闻到香味儿了 ， 时间到了就可以出炉了 。

好吃的柠檬鸡翅就做好了 ， 鸡翅软烂入味儿 ， 土豆绵软鲜香 。 吃起来的口感是微甜的 ， 还有一股淡淡的柠檬清香 ， 这样搭配起来吃就不会觉得油腻 。
虽然柠檬我用了两个 ， 但吃起来的口感也只是回味有些微微的酸味 ， 并不是一口下去就有酸酸的味道 ， 而且闻起来还特别的清香 ， 大人和小孩子都会非常的喜欢 。

无论是颜色还是味道 ， 真的是有被馋到咽口水的感觉 ， 颜色好看又好吃 。 学会了用它来做追剧小零食、解馋小零食、宵夜小零食都是妥妥的 ， 喜欢吃鸡翅的建议一定要试试哦！

6、西红柿

推荐食谱【西红柿烧鸡丁】

? 食材清单 ?西红柿3个、鸡胸肉1块儿、豌豆、玉米粒、姜丝、葱花

1、西红柿3个 ， 顶部划十字口后用开水烫一下 ， 西红柿的皮就轻松撕下来了 。

2、然后切成小块儿备用 。

3、鸡胸肉一块儿 。 洗净后切块儿 ， 或者是大一点的丁 。 装入碗里后加姜丝、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉 ， 抓拌均匀腌制10分钟入底味儿 。

4、起锅热油 ， 下葱蒜爆香 ， 倒入西红柿翻炒 ， 加一勺盐更容易出汁儿 。

5、炒软后加一大碗清水小火煮开 。

6、再倒入豌豆、玉米粒、腌好的鸡肉 ， 盖上继续煮8分钟 ， 煮熟后加盐、生抽、蚝油、番茄酱调味儿 。

大火收汁儿后就可以撒葱花出锅了 ， 低脂低卡 ， 酸甜好吃 ， 鸡肉还超级的嫩哦！

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