今天小编给大家带来了7款超级经典的酱料做法制作过程非常简单只要几步就能轻松完成每一款都香气十足一起来学习吧~蒜蓉酱材料：蒜头3瓣、葱1根、香菜1根调味料：酱油膏3大勺、米酒1大勺、细砂糖1小勺、白胡椒粉1小勺

文章插图
做法：1.所有材料洗净切碎备用。2.取一个容器，加入所有材料与所有的调味料，搅拌均匀即可。葱姜油酱材料：生姜40克、葱40克、盐15克、鸡粉5克、色拉油60ml

文章插图
1.姜去皮洗净切细末，葱洗净切葱花备用。2.在碗里放入姜末、葱花、盐、鸡粉。3.色拉油加热至160度左右，浇到碗里，拌匀放凉即可。香酒汁材料：鸡高汤50毫升、盐半小勺、鸡粉半小勺、汤1/4小勺、当归1片、枸杞1小勺、陈年绍兴酒200毫升

文章插图
1.当归剪碎备用。2.取一口汤锅，将所有材料（除绍兴陈年酒）一起入锅煮开即可关火。海南鸡酱

文章插图
材料：酱油2大勺、醋1小勺、味噌1/2大勺、红辣椒1个、生姜1小块、蒜头1瓣、糖1大勺姜去皮切片，与其余材料一起放入果汁机搅打均匀即可。意大利茄汁材料：西红柿罐头1罐、橄榄油4大勺、意大利香料10克、黑胡椒碎5克

文章插图
取一口锅将所有材料放入，大火煮滚后小火熬煮一会儿，至茄汁浓稠即可。香柠腌酱材料：柠檬1颗、糖1小勺、盐1/4小勺、小苏打1/4小勺、水30毫升、料理米酒1大勺

文章插图
1.柠檬挤出汁水备用。2.将其余材料放入果汁机内搅打30秒，再与柠檬汁混合后即可。辣卤酱汁材料：八角7克、丁香4克、桂皮12克、香叶3克、甘草10克、白蔻5克、草果1颗调味料：葱、生姜、红葱头、蒜头、色拉油、辣椒酱、花椒、干辣椒、高汤、酱油、糖

文章插图
1.葱姜蒜及红葱头剁碎备用。2.炒锅热锅后倒入色拉油，开小火番茄所有材料，至微焦黄时加入辣椒酱继续翻炒。3.加入花椒及干辣椒和所有剩余材料，改大火煮至滚沸后小火煮15分钟即可。