曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！木耳炒鸡蛋

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材料： 芦笋若干、木耳若干、鸡蛋两只、橄榄油适量、鲍汁适量、料酒适量、盐、糖、生粉适量；1.芦笋洗净，斜刀切好备用。木耳泡开洗净切成小朵备用。鸡蛋打散后放些许盐和料酒。热锅放稍微多一点油，鸡蛋下锅几秒后迅速用筷子搅拌打散。马上断火捞出备用。2.热锅下油后，放入切好的芦笋和木耳。炒至差不多断生后加盐、料酒继续翻炒。炒至差不多了之后将鸡蛋回锅，加入鲍汁和糖调味，继续翻炒。最后勾个欠。3.关火后加一点麻油拌一下即可出锅。剁椒土豆片

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土豆、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量做法：1.土豆洗净去皮,切成片。2.锅里下猪油烧热，下土豆片翻炒。3.加一勺剁椒,加适量的盐炒匀。4.下少许水略煮后起锅撒香葱。凉拌豆皮

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食材：干豆皮288g，生抽两勺，麻油一勺，葱花，香菜，朝天椒一根1、这个是干豆皮。锅内烧开水，放进去焯一下，就变成浅颜色了，这个时候豆皮就软了，很容易破，出锅的时候小心一点。2、放凉后改刀，切块。豆皮放入碗内，加入两勺生抽，一勺麻油，一勺凉白开，葱和香菜一小撮，一个朝天椒碎拌匀，拌匀装盘。辣子鸡

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食材：鸡腿2只、盐1/2勺、酱油1/2勺、糖2勺、八角1个、花椒1小把、干辣椒若干、葱、食用油、熟芝麻1、干辣椒剪成段儿，最好小一些，好看又好吃。2、鸡腿去骨，切小块，在热油里炸熟至金黄色。3、锅里留适量的油，依次放入八角，花椒，葱，干辣椒，炒香。4、放入鸡腿肉，加盐、酱油、糖，翻炒半分钟到1分钟。5、撒芝麻，炒匀出锅。农家小炒肉

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1、五花肉洗净、切片2、青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香4、倒入切片的五花肉，翻炒至五花肉变色，加入青蒜5、翻炒均匀，加入青红椒，继续炒匀，加入剁椒6、加入生抽，加入少许鸡精，翻炒均匀即可肉末豆腐

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用料：猪绞肉2勺、鸡蛋2个、内酯豆腐1盒、料酒1勺、生抽1勺、糖一点点、香油1勺、橄榄油1勺、葱2根；做法1.肉末加1勺料酒，1勺生抽，1勺橄榄油，一点点糖拌匀。葱切碎。2.豆腐切小块。鸡蛋打散，加适量盐，少量清水打匀。蛋液倒入装豆腐块的碗里，撇去浮沫，包裹保鲜膜。入沸水锅蒸10分钟，关火焖一会儿。3.锅烧热，入肉末煸炒至肉粒全部散开，肉色发白，撒葱花拌匀。（我还放了青红椒）4.炒好的肉末倒在蒸好的鸡蛋豆腐羹上。淋一勺香油。红枣枸杞桂圆莲子乌鸡汤