看了都馋的几道美食，特下饭还能多吃两碗饭，鲜美可口值得一试 油炸白萝卜丸子

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1.将白萝卜刷洗干净2.切碎（其实切小丁口感更好）3.加入盐，拌匀腌制一会4.将五花肉剁成末，倒入腌制好的白萝卜碎里面5.再加入面粉、姜末、十三香和味精6.搅拌均匀7.锅烧热油至六成热8.将刚拌好的白萝卜碎，用手捏成丸子9.放入油锅中，转中火10.继续放入丸子，至油量的一半即可南煎丸子

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1.牛肉馅备用。2.加一鸡蛋。3.把鸡蛋搅匀，葱姜切末放入，加十三香，盐，鸡粉搅匀。4.加淀粉。5.之前做丸子余下的馅，和现在用的，合一起搅匀。6.搅匀后，如果馅干可以少加点水，搅动不费劲为宜。7.锅放油比平常做菜量多一些即可，用勺捥肉馅放锅中压扁，煎制，煎到两面焦黄壮即可。8.配一淀粉汁，加海鲜酱油备用。9.另起锅放油，放入葱姜，配料，十三香炒。10.再放入调好的淀粉汁，炒粘稠时放入煎好的丸子，鸡粉翻炒均匀出锅。胡萝卜肉馅糯米珍珠丸

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1.将胡萝卜从中间切成两段，一半擦丝剁碎，倒入搅好的肉馅中，加入适量葱花碎，打入一颗鸡蛋，加适量盐、十三香粉、鸡精、香油，朝一个方向搅拌，根据粘稠度，加入适量淀粉，继续搅拌给馅上劲儿，制成所需的胡萝卜肉馅。2.将另一半胡萝卜切成均匀的薄片，摆盘，用来做珍珠丸的底托。3.将用清水泡三个小时以上的糯米捞出控水，用勺子将肉馅挖出团成圆球丸子状，放在盛糯米的盘子上滚上一层糯米。4.用上述方法做出盘子上能盛装的所有丸子。5.将稍微泡过水的枸杞放在糯米丸子上，点缀一下。椒麻糖醋藕

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1.食材合影2.把藕去皮洗净切成薄片3.放在水里加白醋浸泡3分钟4.锅中加油 大概5成热的时候下入花椒5.辅料炒香后加入藕片6.翻炒至藕片有点粘 然后加入适量的水