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女生晚餐吃对了，不用节食也能瘦，边吃边瘦，不想瘦的别吃，没错，在这个以瘦为美的时代，我们女生想要变美的第一步就是要瘦来，那么如何才能瘦下来呢，这是我们很多人共同的难题，除了迈开腿就是管住嘴，减肥件事情绝对没有捷径的，现在正是一年当中的减肥黄金季节，抓住这段时间，适当的运动加上合理的饮食就能成就美美的自己啦，那么怎么吃才算合理呢？

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小厨今天给大家推荐一道特别适合减肥吃的菜，尤其是晚餐做来吃，事半功倍，3月瘦身这样吃，低脂低热量，边吃边瘦，不想瘦的别吃。对的，就是这么牛的一道菜，它就是芦笋，相信这个食材女生都很熟悉了吧，它被称为瘦身之王，是燃烧脂肪的最佳食材，就算胖成球也能瘦成猴，加上虾仁，也是一种高蛋白的食材，好吃不长肉，晚餐炒上这么一盘，敞开吃，没有压力的，快收藏了做来吃。

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【芦笋炒虾仁】食材：芦笋，虾仁，料酒，胡椒粉，生抽，生姜，大蒜，食盐，食用油，做法：1、去壳虾仁一碗，芦笋一把，这个季节正是吃芦笋的好节，它被为瘦身之王，减肥吃它正合适。

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2、把虾仁用清水冲洗干净，加一勺胡椒粉，一勺料酒抓匀，腌制15分钟，去除腥味。

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3、锅里加水烧开，倒入芦笋焯水，再滴入少量的食用油，把芦笋煮一分钟，煮至水再次沸腾之后，捞出来过凉水，把水分控干。

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4、热锅下油，先放生姜，蒜末炒出香味，再倒入虾仁，旺火快速的翻炒至虾仁上色。

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5、倒入芦笋，放一勺食盐，把芦笋和虾仁一起翻炒均匀再炒几下，淋入一勺生抽调味，炒匀即可出锅。简单又美味的减脂餐。

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【小厨的秘诀】1、芦笋中含有草酸，焯水可以去除芦笋中大量的草酸，这种草酸不去除的话，食用之后影响身体健康。2、虾仁可以买新鲜的虾，处理好之后，放冰箱冷冻十分钟，拿出来把外壳去掉。

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