在上班族的眼里时间是很紧迫的，有时候忙的饭都吃不上，这个时候就会选择一些简单的吃食来填饱一下肚子，大多数人会选择吃面包，因为面包比较软吃起来也很方便还很容易消化，有一种吐司超美味还很营养健康并且制作很简单，看着就很馋人，想不想知道这是什么吐司啊？南瓜银耳吐司最好吃的做法，简单美味又馋人，看看你喜欢吃不？这个吐司就是好吃的南瓜银耳吐司哦，就是在制作吐司的时候里面的馅料换成南瓜和银耳，这两样食材都是很营养健康的，吃起来很软，还很香，接下来就和小编我一起制作一份好吃的南瓜银耳吐司吧！

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By 嘟嘟配料：南瓜 80克、银耳 80克、高筋面粉 500克、糖 55克、炼乳 35克、鸡蛋 2个、淡奶油 140克、酵母(干) 6克、精盐 6克、黄油 40克烹饪步骤：1.先把南瓜切块上锅蒸熟。

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2.银耳(新鲜)洗好切块跟南瓜备用。

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3.先将液体的倒入厨师机，然后放南瓜跟银耳，最后放面粉，盐，酵母，两样分开位置放。

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4.厨师机先2档搅打，别让粉类撒出，再用5档高速搅拌面团光滑。

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5.加入黄油也是低档混匀再高速搅拌至拉出均匀且薄膜。

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6.拿出面团搓圆放入碗里室温发酵2.5倍大。(夏天发酵法，冬天发酵请用烤箱或者发酵箱操作)

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7.面团用手指戳进如果没有回缩那就是发酵好。

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8.拿出按压排气，分出4个面团揉圆，盖上保鲜膜静置15分钟。

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9.静置好的面团拿出擀成长舌状，从上卷起。

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10.再擀成大约15厘米长度，从上卷起。

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11.卷好放入模具中。

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12.室温发酵1小时，8分满。

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13.烤箱预热170度，下层盖上盖子烤50分钟。

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14.出炉轻震倒扣，放凉至可以装袋。

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烹饪小贴士：1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃甜口的可以多加点糖，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢的吃食，就像坚果或者水果干哦，根据自己的喜好来定哦；2.南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，南瓜中含有丰富的多糖类物质，南瓜多糖能够提升人体的免疫能力，南瓜中含有丰富的胡萝卜素，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育；3.烤箱要提前预热，烘烤时间在50分钟左右就可以了，软硬程度根据自己的喜好来定。你喜欢吃好吃的南瓜银耳吐司吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。