好吃的几道美食，营养实惠，抽时间做给家人尝尝，全家都幸福！ 湘式小炒五花肉

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1.备好所有食材洗净。2.青红椒切块，五花肉切成薄片，姜蒜切片备用。3.锅中放入少许油，油烧至六七成热时，倒入五花肉煸炒至表面微黄。炒肉时用中小火。4.然后加入姜蒜爆香，放入少许料酒去肉皮腥味。5.加入豆豉炒片刻，然后加入生抽、蚝油炒片刻。改用大火炒。6.最后加入青红椒块，大火快炒，放入适量盐炒至断生入味既可。猪脚姜

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1.猪脚、姜放入锅中炒干，没有水分才不容易坏。不用放油，直接放在锅里，开火然后翻动就行了2.准备一个砂锅，放甜醋、姜，煮开。3.姜醋煮开后就可以放猪脚了。4.煮鸡蛋，要煮得熟透，不然很难剥。这次多放了一个蛋。5.剥出鸡蛋。刚煮的鸡蛋放进冷水里，剥的时候再搓一下就好剥了。6.鸡蛋放入砂锅中。破了的就不能放了，不然蛋黄会糊到汤里。地三鲜

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1.将茄子、青椒、尖椒、洋葱、土豆洗净备用。2.茄子去皮切滚刀块，土豆切滚刀块备用。3.青椒、尖椒、洋葱切三角块，精肉切片备用。4.将茄子、土豆块蒸至9分熟。5.锅内放油烧热，加肉片、洋葱翻炒。6.放青椒、尖椒继续翻炒。7.加盐、老抽、生抽、五香粉再进行翻炒。8.将蒸好的茄子土豆块倒入锅内。9.翻炒至茄子土豆完全入味。凉拌海藻

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1.用清水冲洗干净海藻，因为里面有很多盐2.冲洗干净后，再放进开水里浸泡5分钟即可捞出3.将水倒掉，用干净的剪刀将海藻剪短一些。4.蒜米切碎、元西切段备用5.将蒜蓉、老干妈、生抽、陈醋一起混合搅拌6.然后将元西和调料全部倒进海藻里翻拌均匀即可食用，放冰箱冷藏一会儿口味更加入味了。