每个人都有一道佳肴，不知道你记忆中的佳肴是哪一道，随着季节的变化，我们都不知道吃什么菜才会身体健康有营养，大鱼大肉，如果吃多了不仅会发胖，而且还会特别的油腻，所以人们都会选择一些素菜来满足自己的味蕾，对的我们的身体也非常的有好处。

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茼蒿在我们的日常生活中非常的常见，它在那儿参观上海也非常的常见，现在的人们都讲究荤素搭配营养均衡，今天小编在这里向大家带来这道美食不仅不会长肉，而且特别的好吃，接下来就和小编一起来看看这道菜的做法。

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用料：五花肉、茼蒿、葱姜蒜、食用盐、鸡精。

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第一步：处理食材：把五花肉清洗干净，切成片，把茼蒿清洗干净，切成段，把葱姜蒜处理好放到一旁备用。

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第二步：在锅中放入水等水沸腾，把五花肉片放入锅中焯水，这样做是为了去除血水，让它不会有腥味。

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第三步：在锅中放入油等油温热把五花肉放入锅中爆炒翻炒均匀，炒至变色，放入筒蒿，再放入葱姜蒜一起翻炒，炒出香味之后加入鸡精调味出锅前加入适量的食用盐搅拌均匀。

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这样一道美味的菜肴就做好了，朋友们都不知道小编说的这是什么菜吧，这道菜的名字叫做肉末炒桐蒿，这是一道非常家常和普通的菜，如果有兴趣的朋友们可以在家里试着来做一做。

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每个人都有一道佳肴，不知道你记忆中的佳肴是哪一道？如果要是喜欢这道美味佳肴，可以把这个佳肴分享给身边的朋友们也可以把这道佳肴在家里做给家人们吃，喜欢小编文章的点赞关注收藏，转发你们的支持是小编每天创作的最大动力。