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By 三分甜??
用料

• 低筋面粉 90克
• 玉米淀粉 90克
• 黄油 100克
• 熟蛋黄 2个
• 糖粉 45克
• 盐 1g

做法步骤

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1、准备好所有食材


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2、先把黄油软化，加糖粉打发均匀 加鸡蛋黄拌匀 筛入低筋面粉，玉米淀粉，盐拌匀，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏15分钟


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【原来玛格丽特饼干才是真正的米饭杀手】3、取面团，分成等份，搓成丸子大小


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4、用拇指按扁


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5、放入烤箱，上下火160℃20分钟


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6、出炉特别完美。香味扑鼻


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7、入口即化，酥脆可口


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8、新手零失败，玛格丽特饼干
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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