蒋干被周瑜刺激得够呛，倒也丝毫不敢提及游说周瑜投降曹操的事 。但为了有所收获，好向曹丞相有个交代，于是他剑走偏锋，就有了晚上偷听、盗书等宵小行为 。
后来曹操果然中计，斩了水军首领蔡瑁、张允 。于是乎，一个劝降不成，便试图以鸡鸣狗盗之术盗取敌方机密，另一个则将计就计请君入瓮 。这赤壁之战，蒋干也算为东吴立了大功！同时周瑜在酒局中表现出非凡的气魄、风度和智谋，让这次群英会酒局，成为千古佳话 。

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最霸气的酒局：青梅煮酒论英雄
主角：曹操、刘备、关羽、张飞、赵云、许褚等


青梅煮酒论英雄的故事发生在《三国演义》第二十一回，曹操与刘备赏梅饮酒，并试探刘备对自己的看法 。刘备归附曹操后，每日在许昌的府邸里种菜 。曹操遍识天下英雄，当然对刘备了解很透彻 。他自然知道，刘备一旦羽翼丰满，将是一位非常可怕的对手 。
两人边煮酒，边讨论天下谁可以称得上英雄的问题 。此次双龙会表面看起来是一场平静的聚会，其实是一场政治试探和政治表态的会面 。从曹操的“说破英雄惊杀人”到刘备“随机应变信如神”，可谓步步玄机 。曹操的睥睨群雄之态，雄霸天下之志表露无疑；刘备的随机应变，进退自如，也表现出了一位豪杰所应有的技巧和城府 。这一场交锋，双方都是赢家 。

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最危险的酒局：汉初鸿门宴
主角：刘邦、张良、樊哙、曹无伤、项羽、范增等


汉初鸿门宴放在简直是一部高潮迭起、扣人心弦的史诗级电影 。而太史公就是这部电影的编剧 。
他的《史记》在细节方面的描述十分精彩，从项羽和刘邦的出场、退场，到席间各种人物的对话、神情、动作，甚至坐位的朝向，都交代得一清二楚 。整个鸿门宴的过程，跌宕起伏，险象环生，刘邦屡屡处于危局，却次次能化险为夷 。历史上对鸿门宴向有三起三落之说 。
在张良和项伯的暗地斡旋下，项羽没有立即攻打刘邦，而是摆下了一桌酒席宴请刘邦 。这便是历史上著名的鸿门宴 。这是另一场双龙会，但参与者却比煮酒论英雄那场酒局要多，发生的年代也要早三百年 。
鸿门宴也是楚汉之争两位霸主项羽和刘邦之间的最后一宴 。更因此成了刘邦建立汉朝的一个决定性因素 。虽然是酒宴，但是后世之人都说【鸿门宴，宴无好宴】 。整个宴会过程充满了政治的交锋，弥漫着杀伐之气 。推杯换盏间刀光剑影，杀气飞扬 。成王败寇这种政治博弈向来凶险无比，再美的歌舞升平也不过是假象而已，独酌一杯叹历史时势造就英雄！



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最文艺的酒局：“饮中八仙”长安酒会
主角：贺知章、汝阳王李琎、左相李适之、崔宗之、苏晋、李白、张旭、焦遂


历史上并没有“饮中八仙”齐聚一堂的明确记载，但盛唐时各种酒会盛行一时，参与者甚众 。
这“饮中八仙”都是当时的名人，他们或同朝为官，或诗文相交，或意气相投 。名人一向喜欢扎堆，他们八个相聚于一次酒局的可能性非常大 。历史上也肯定曾经有过这么一次潇洒快活的神仙酒局 。
这“饮中八仙”分别是诗人贺知章、汝阳王李进琎、左相李适之、美少年崔宗之、素食主义者苏晋、诗仙李白、书法家张旭、辩论高手焦遂 。相传当时八仙聚于长安，饮酒作乐，数日不归 。

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