调饺子馅必放的几种调味料，少一种都不香，喜欢吃饺子赶快学一手 _饺子

饺子可以说是北方人最喜爱的美食之一了，每到逢年过节或者家庭聚会，餐桌上最少不了的一道美食就是饺子了，饺子从擀皮，调馅儿，包饺子，到下锅煮沸，都由一家人分工合作亲手完成，家家户户吃饺子寓意也是团团圆圆的意思，尤其是秋冬天的时候，吃饺子，还能够抵御严寒，那么你知道自己在家调饺子馅儿到底该怎么调才香吗？今天就和大家分享一篇调饺子馅儿必放的几种调味料，少一种都不香，喜欢吃饺子就赶快收藏吧。

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其实在我们家平常最喜欢吃的时候就是饺子了，我也经常在家里面尝试自己去包饺子，可是不知道为什么自己做出来的饺子总是没有饭店里面吃起来的香，也没有外面饭店里面吃起来那么美味。其实就是因为自己没有掌握这几个小妙招，大家都知道，不管我们吃什么馅儿的饺子，总之就是分不开两种一种，一种肉馅儿，一种素馅儿，饺子好不好吃，就全在于调馅儿上了。

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调饺子馅儿必备的几种调味品，其实也是我们日常生活中厨房里最常见的一些调味品，其实就是蚝油白糖和香油，咱们在家调饺子馅儿的时候好人都习惯多好肉馅儿就直接放上老抽，生抽和一些盐之类的调料，因为这样会使肉馅儿最快速度的上色，而且颜色也比较黝黑，其实这样是不能保证猪肉鲜嫩的口感的，所以在这个时候就需要来一点小技巧了，放上老抽生抽之后，还需要放一勺蚝油即可，因为蚝油能使饺子吃起来口感更佳的鲜嫩，然后再加上几勺白糖，白糖是为了让饺子的口感更好，当然，如果要再放一些香油的话，那么猪肉的馅料，就会特别的香。