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奥尔良鸡肉新吃法来啦? ????? 不再烤着吃，做成暖暖的奥尔良鸡肉煲好吃加倍
By 林七期
用料

• 【食材】
• 鸡肉 300克
• 胡萝卜 半根
• 玉米 1根
• 葱 1根
• 【调料】
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 奥尔良粉 2勺
• 蚝油 1勺

做法步骤

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1、准备好所需食材。


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2、胡萝卜、玉米切小块。


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3、鸡肉加入2勺酱油、2勺食用油、1勺料酒和2勺奥尔良粉，抓匀腌制15分钟。


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4、热锅倒油，鸡皮朝下放入鸡肉煎至表面金黄。


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5、锅中倒入玉米、胡萝卜和鸡肉，加入适量清水（大概是食材的一半），再加入1勺蚝油。


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【吃过都叫绝??「奥尔良鸡肉煲」】6、大火炖煮15～20分钟。


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7、盛出，撒上葱花和白芝麻。


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8、奥尔良鸡肉煲完成～


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9、鸡肉鲜嫩，胡萝卜、玉米鲜甜，好好吃！
小贴士鸡肉腌制前要先吸干水分，这样才能更好入味。
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