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简单易做超好吃的香酥鸡柳～特别是家里有宝宝的伙伴，一定要试试这道菜！
By 糖糖食味记
用料

• 鸡胸肉 一整块
• 食盐 适量
• 料酒 1勺
• 五香粉 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 番茄酱 适量
• 辣椒粉 1勺

做法步骤

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1、准备一块鸡胸肉。


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2、改刀切成长条。


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3、放入适量的料酒、五香粉，盐，辣椒粉、鸡蛋、淀粉


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4、搅拌均匀，腌制20分钟。


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5、准备适量面包糠。


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6、将腌好的鸡肉均匀沾裹上面包糠后，轻轻抖掉沾的不牢的面包糠。


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7、锅内烧油温七成热，小火下锅慢炸。


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8、炸至金黄捞出（不确定成熟度的伙伴可以尝尝）


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【焦香酥脆香酥鸡柳】9、再配上番茄酱，椒香酥脆酸酸甜甜～完美！


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10、成品


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11、成品


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12、成品
小贴士炸的时候注意小火慢炸～火候太大容易炸糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！