万圣节南瓜团


万圣节南瓜团

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万圣节快到了,一定要做做这个万圣节南瓜
By 卢小厨美食
用料
  • 南瓜 130克
  • 猪肉 200克
  • 糯米粉 150克
  • 面粉 50克
  • 糖 30克
  • 蚝油、生抽、老抽 1勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 盐 1勺
做法步骤
万圣节南瓜团

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1、南瓜切成小块

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2、放入锅中蒸20分钟左右

万圣节南瓜团

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万圣节南瓜团】3、蒸熟后取出倒入容器中捣碎

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4、加入糯米粉、面粉混合成团

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5、来调肉末,加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐

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6、最后加入橄榄油少许

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7、搅拌均匀

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8、将面团分成等量的剂子

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9、开始抱成团子,用刮板压出南瓜的纹路

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10、放入蒸笼上锅蒸15分钟左右

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11、蒸熟后用巧克力画上眼睛和嘴巴

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12、顶上按一颗南瓜籽大功告成

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13、今天这盘万圣节南瓜团就做好了软糯香甜还带点咸
小贴士画眼睛的时候要等南瓜团子凉温在画不会烫手
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