第6道菜:醋溜大白菜

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这也是为老公准备的轻食餐之一，颜值不够味道来凑。小唐说看似平平无奇的大白菜，没想到比饭店的酸辣大白菜还够味。想要大白菜够酸，按照下面步骤做，不会失手。
①大白菜清洗干净，沥干水分后掰成小块。
②热锅冷油，姜丝煸香。放入大白菜，快速的翻炒一会。
③待大白菜颜色变透明时，把醋倒在白菜上，再加1点盐，快速翻炒。
④待大白菜出水后，沿着锅边倒一点醋，翻炒几下就可以出锅。这样做出来的大白菜够酸，菜杆子入味。
第7道:鸡蛋羹


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蒸鸡蛋羹不要用冷水也不要用温水，用开水做，鸡蛋羹嫩滑如镜。小唐看着鸡蛋羹还以为是买的布丁之类，他说自己老婆做的鸡蛋羹像蜂窝煤一样，一点不好吃。分享一下我做鸡蛋羹的方法，一看就会。
①我们把鸡蛋打入碗中，加点料酒了、盐搅拌均匀。
②加入开水，再次搅拌均匀。用勺子把表面的气泡撇掉，然后盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。水量是鸡蛋的2倍就可以了。
③把鸡蛋放入锅中蒸，一般水开后6-10分钟左右就可以关火，焖2分钟再取出来。
第8道:和气菜


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和气菜也是为老公准备的轻食餐之一，它有和和气气、和和美美、和气生财的寓意。一般来客人或者是重要的事情，主人家都会准备一份。它的食材也因季节的变化而改变，今天我用鸡胸肉、胡萝卜、青椒、大白菜杆做的，少油少盐，入口还算清淡。