这道香喷喷的炸酱面,一上桌就被哄抢一空

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寒冷的冬天来一碗热腾腾的炸酱面,美味。
By 媚子轻轻
用料
- 梅花肉 200克
- 手工面条 200克
- 胡萝卜 100克
- 香菜 2棵
- 小葱 3棵
- 黄豆酱 200g
- 姜 一小片
- 韭菜 1小把
- 豆腐 150g
- 生菜 3片

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1、肉切碎,锅中放入油,烧热,放肉,肉炒熟。

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2、放入黄豆酱,一起翻炒,炒匀

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3、放入切成块的豆腐和红萝卜,不停翻炒,至胡萝卜熟

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4、添水,煮滚,放入生菜、韭菜、香菜,香油。香喷喷的酱汤做好了

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5、水烧开下面。

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6、捞面,浇上酱汤。一碗香喷喷的炸酱面出炉啦,开吃。
小贴士面条是自己擀的
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