降温了,这肉要常吃,比牛羊肉便宜,比猪肉鲜美,滋补营养又下饭( 二 )
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【降温了,这肉要常吃,比牛羊肉便宜,比猪肉鲜美,滋补营养又下饭】7:下莲藕块,翻动一下接着炖6分钟左右。

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8:鱼肉熟透时淋入香醋提鲜除腥。

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9:转大火收一下汤汁,撒入葱段,关火即可出锅了。

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精灵碎碎念:
1:鱼块下锅后,切记不要着急翻动;转动锅子让它慢慢煎,直到晃动锅子能自由滑动,就表示煎好,可以翻面了。
2:辣椒的用量,可以随自己能吃辣的程度来增减哈。
3:福寿鱼的腥气味还是比较重的,料酒,白胡椒粉,香醋,可以适当的多放一点,因为它们都有除腥提鲜的作用。

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