绿豆里加2个红薯,这样做健脾开胃又解馋,大人小孩都爱吃,真香!( 二 )


8. 取出一个面剂子,用手不停的揉,把它揉成圆形,然后再用擀面杖一边旋转面剂子一边擀薄,直到把面剂子擀成一张薄饼状。接着,舀出一些绿豆泥放在饼子中间,然后把它包成包子,再轻轻一按,一个饼坯就成型啦。用这个方法,把所有的面剂子都做成饼坯,待用。

绿豆里加2个红薯,这样做健脾开胃又解馋,大人小孩都爱吃,真香!

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9. 取出电饼铛,打开开关进行预热。用刷子蘸一些食用油,给锅底里面刷上油,接着把饼坯放进去,摆开。然后盖上盖子,保持小火烙三分钟。时间到,用铲子将饼坯挨个翻面儿。接着,给锅中倒入准备好的水淀粉,盖上盖子进行闷煎,大约需要五分钟,淀粉水就干了。
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10. 五分钟后,打开盖子,可以看到淀粉水已经全部都干了,这个时候饼子也已经好啦。一道美味的绿豆红薯饼就做好了!取出饼子咬一口,吃起来酥软香甜,营养丰富,喜欢的朋友赶快试试吧!
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【爱心小贴士】1.绿豆和红薯是冷水上锅蒸,千万要记住哟,两个一起蒸20分钟,更加的省时间。2.在给红薯泥中加入酵母粉的时候,一定要注意红薯泥的温度,不能太烫,否则会把酵母菌烫死的呀!今天的绿豆红薯饼就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!

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