文丨琳琳育儿经。大家好，我是琳琳。曾经我是一个事业型女强人，只是偶尔下厨，不想做饭就点外卖。自从有了宝宝以后，我就变成了一个居家小女人，绞尽脑汁给宝宝做可口的饭菜，从精心准备食材，到饭菜上桌，都力求完美呈现。现如今，我将自己的烹饪感悟分享给你们，我们共同努力，让我们的孩子足不出户也能吃遍大江南北！
鱿鱼炒韭菜

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有一句话说的好 若不为果腹,必追求食色 有时候制作一道美味并不为了嘴，有可能是为了眼睛。 简单一道韭菜炒鱿鱼，配着啤酒花的香味 入口的瞬间，嗯，就是这个味道。


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鱿鱼富含蛋白质，是一种营养丰富又物美价廉的小海鲜。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。


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【适合青少年偶尔吃的菜，滋阴养胃补虚润肤，男孩更帅气，女孩美丽】中医认为，韭菜性温，有温肾助阳，益脾健胃，散瘀解毒，降脂，兴奋神经，杀菌，治白带的作用。适合于反胃，尿血，痢疾，跌打损伤等症状。其中韭菜中含有的纤维，可以促进肠胃的蠕动，保持大便的通畅，有减肥的作用，对于患有高血脂，冠心病的患者可以适当的多吃一点。下面琳琳就把鱿鱼炒韭菜的做法分享给你们。


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材料：
新鲜鱿鱼，韭菜，青、红辣椒，姜，料酒，生抽，盐，油。


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步骤：
1? 韭菜、辣椒洗净，韭菜切段，辣椒切圈，姜切薄片。
2? 鱿鱼提前在超市处理干净，回来后洗净，切成两半，在内面切交叉花纹后，再切成块。
3? 油锅烧热，放入姜片、辣椒圈爆香，倒入鱿鱼，加料酒、酱油，快速翻炒1分钟左右捞起，锅中再加少许油，放入韭菜快速翻炒一会儿，加入鱿鱼继续翻炒，起锅前，加一些盐，翻炒均匀即可。
育儿之路，充满坎坷。孩子吃的健康，吃的合理，才能更好的成长。我是琳琳育儿经，只分享最安心的育儿饮食知识，如果你喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人。