花生不要再煮着吃了，这样做能炒菜能拌面，比老干妈都好吃 _花生米

今年花生早就大量上市了，前几天去菜市场看到新鲜的，才起来今年居然没有买过花生，就是在内的吃过今年的新鲜煮花生，我家还没有买过。要知道每年的新鲜花生下来，我都会买一些做卤花生。这是我爱吃的一种花生味道，虽然它有很多种做法，但是这个做法最为健康和简单。它虽被誉为长生果，营养价值很高，但是主要分布于巴西、中国、埃及等地。而中国就是产花生的大国，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。花生不要再炸了，这样做出来，炒菜拌面特下饭，一年都不会坏

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我买花生就是作为零食吃的多，要是作为菜，真的不多，除非炸一些花生米，那不是新鲜花生做的。每年都会用黄豆做辣椒酱，作为炒菜的的调味酱料，家人很喜欢这种酱料，所以，看到新鲜的花生，我就突发奇想要做花生辣椒酱，都是辣椒酱，加了黄豆的和加了新鲜花生米的辣椒有什么不同？于是就买了一公斤花生，现在已经接近尾声了，一公斤居然要10元，卖花生的说，这是最后的新鲜花生了，再想吃就的等明年了。

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今天可可做了《花生辣椒酱》，也许，好多小伙伴都没有听说过，更没有吃过了，我也是第一次做，用了新鲜花生米做的，并且用了新鲜的红辣椒做的，就像我做的《黄豆辣椒酱》一样，只是稍微有些区别，味道上也是不同的。这道辣椒酱不仅可以做为拌面条的酱料，也可以作为炒菜的酱料，每次可以多做些，用玻璃瓶子装好封闭好，放上一年都不会坏，随时都可以吃，特别的方便，小伙伴要是喜欢吃辣椒酱的，可以去试试吧。花生不要再煮着吃了，这样做下饭又开胃，炒菜拌面都可以，比老干妈都好吃。