哪个家用平底不粘锅的品牌比较好？ _经验常识

我家的平底锅用了10多年还是和刚卖回来的一样，炒菜从来不粘锅的，这个平底锅是我在广东打工时买的，在广东打工10多年，炒菜的锅用烂了的可能有10多口，基本上是一年一口锅，用的心烦了；后来有个同事告诉我，她家的锅用了几年炒菜从来粘锅，一听有这么好的锅，当时就问同事是什么牌子的锅？在哪里买的？

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第二天，我就去商场找这个牌子的锅，当时是花了200-300左右买了这个平底锅，不得不说这个平底锅炒菜真给力，炒菜从不粘锅，在广东用了2年的平底锅被我带回了江西老家，回来江西已经9年多了，这个平底锅我一直在炒菜，保养得非常好，10多年炒菜不粘锅的平底锅是很少见的，现在找不到这么好质量的平底锅了。

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图一、图三、就是我家用了10多年，炒菜从不粘锅的平底锅。

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图二、也是我从广东买回来的锅，这个锅炒菜也是相当给力。
大家知道这些是什么牌子的炒菜锅吗？我不写平底锅是什么牌子的，是怕有人说我写软文做广告。
关于哪个家用平底不粘锅的品牌比较好？的问题林哥美缝已经分析完毕，希望能够帮到你，以上是个人观点，不喜勿喷！
大家好，我是林哥美缝，家居装修行业5年施工经验。关注林哥美缝，为大家分享最接地气的家居装修行业知识。
“锅碗瓢盆”，锅是排在第一位的，中国人“红红火火”的日子少不了一口好锅。
随着生活质量的提高，锅的种类也复杂起来，其中主打“轻便不粘、少油健康”的不粘锅便是许多消费者的首选。
那么不粘锅有没有质量问题？消费者如何选购高性价比的不粘锅呢？“网红”麦饭石不粘锅真的是麦饭石做的吗？
2019年1月，消道长测试了11款市面热销的不粘炒锅。
测试品牌
苏泊尔、九阳、炊大皇、美的、爱仕达、美厨、宜家、乐扣乐扣、悦味、三禾、卡罗特CaROTE

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测试指标
总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属溶出（以铅计）、不粘性、耐磨性
【哪个家用平底不粘锅的品牌比较好？】
测试结果
1.炊大皇、卡罗特、美的的综合测评表现较好，CCR指数领先；
2.美厨总迁移量超出国标5倍多，属于不达标产品，不推荐购买及使用；
3. 除炊大皇外，10款不粘锅均溶出一定量有机物，溶出量在国家规定范围内，正常使用不会造成危害；
4.卡罗特、宜家不粘性较好，美厨、悦味稍逊；
5. 11款不粘锅涂层刮花后均有总迁移量析出，且超过国家安全标准，建议消费者及时更换被刮花的不粘锅！

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美厨总迁移量超标5倍多
不粘锅虽然使用方便，但与铁锅、不锈钢锅等相比更为娇气。
消费者对不粘锅安全性的担忧多来自于它的涂层。如剥落的涂层随食物入口是否有毒？刮花的锅还能继续使用吗？
总迁移量是不粘涂层的质量安全的关键指标，表示在水、酸性、油性等不同食物条件下，不粘锅涂层或基材是否会有物质迁移析出。这些物质被吃进去对健康无利，还会直接影响你精心制作的美食的色、香、味。
目前，国标要求食品接触用涂料及涂层总迁移量应≤10 mg/dm2 。
消道长此次总迁移量测试的食物模拟物为4%乙酸，这种测试条件可以对应日常生活中烹饪酸性食物的场景。

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