咖啡店数量暴涨,咖啡机断货( 三 )


此外 , 受益于咖啡文化在中国的普及 , C端咖啡机的需求也在同步增加 。 去年疫情 , 不少咖啡爱好者们体验到了宅家研磨的乐趣 , 添置家用咖啡机的人越来越多 。 早先聚焦B端的La Marzocco去年把一部分重心放在了C端市场 , 在天猫开了旗舰店 。 但购买La Marzocco的普通消费者目前仍以发烧友、或者咖啡店个体经营者为主 。
【咖啡店数量暴涨,咖啡机断货】“资本的投入让这几年咖啡业迎来大发展 , 咖啡机行业应该尽快跟上速度 。 ”何义平打比方说 , 以前这个赛道可能是一条60码的高速路 , 但明、后年开始 , 品牌们可能就要以100码、200码的速度跑起来 。 (界面 韦香惠)

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