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第八、取出其中一个小面团，把它搓成一个大约2.5厘米直径的长条。

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第九、把搓好的面条揪成小剂子，当然也可以切成小剂子。


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第十、撒上干粉后把揪好的小剂子滚成小圆球，这个过程需要的干粉比较多。


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十一、把搓成的小圆球形的小剂子压扁，这样是为了好擀饺子皮。


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十二、用擀面杖把小剂子擀成圆面片，饺子皮就做好了，擀皮的时候一定要撒上干粉，不然容易沾在案板上哈。


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十三、擀好饺子皮后就可以开始包饺子了，因为自己做的饺子皮面比较软，建议擀好几个后就开始包，不要一次擀很多，那样也许就会沾在一起了。


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饺子皮擀好后，包上饺子馅，这饺子就包好了，在家里没有什么事就包饺子吧哈哈。


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