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桂花糕是一道比较传统的糕点，至今已有千年的历史，千年的历史中出现过很多桂花糕的做法，至今也流传很多种桂花糕的做法，但很少有真的做好吃的。网上的桂花糕的质量参差不齐，好吃的真好吃，难吃的真难吃，我也是踩了很多雷，才选择这块桂花糕。这款桂花糕是传承于明朝末年刘吉祥，刘吉祥做的桂花糕，算是所有做法中最正宗的，如今他的后人在网上开店售卖桂花糕，沿用他的做法。



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收集新鲜的桂花，挤出苦水，再搭配米粉、糯米粉、熟油、提糖等食材搅拌而成，放置模具中，蒸上几十分钟，才做好。上好的桂花糕吃起来不是沙沙的感觉，而是感觉咬到棉花上，十分柔软有嚼劲，并且越吃桂花的香味越浓。不是带有桂花味的糕点就是桂花糕，真正的桂花糕只认这款，某宝只要9.88。5.绿豆糕




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绿豆糕是夏天解暑神器，夏季吃上一块绿豆糕，全身心都凉快了，绿豆糕中的绿豆，处理是极其麻烦的，绿豆必须把皮去了，留下肉质，才能磨成粉，制作成绿豆糕。绿豆糕的各种图案，也深深吸引每一个人，绿豆糕制作工艺越来越发达，制作手段也越来越先进，但最初的那种味道没有丝毫改变。
【爷爷奶奶喜欢吃的5种点心，每一种都风味独特，别忘常给老辈人买】


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绿豆糕按照南北甜口咸口，每个人都能找到自己喜欢的口味，南方又分为苏式和扬式绿豆糕，制作时加入橄榄油，入口细腻。而北方的绿豆糕没有加入油脂，入口松软，别有一番滋味。绿豆糕那种做法，都很好吃，现在某宝绿豆糕只卖几十元，几十元一大盒，放在冰箱中可以吃半个夏天。爷爷奶奶喜欢吃的5种点心，每一种都风味独特，别忘常给老辈人买。大家好，我是@小编，每天分享好食材给大家，丰富您的饮食知识，方便您的安全选购。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。