养生话题如今被越来越多的人所关注，很多人开始有了养生意识。这个现象是很值得高兴的。但是他们不知道如何养生，也不知养生的好处有哪些。这就让人有些苦恼。所谓：“身体是革命的本钱”。只有身体好了，我们才能更健康更快乐地生活。接下来，由我养生周医师为大家带来健康、养生的科普小课堂，想养生的朋友，一起看看吧。今天介绍的这道开胃菜就是青椒炒火腿肠，鲜香营养，色泽艳丽，美味下饭，好吃不贵，一起来看看它的做法吧!

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火腿是孩子非常爱吃的食物，它含有大量的蛋白质，能有效提升孩子的免疫力，增强抗病能力，让孩子长高个，变得更壮实。火腿中有一定量的铜元素，这种物质可以有效促进孩子脑部发育，对于中枢神经系统以及血液循环系统都起到非常重要的作用。

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青椒是生活中常吃的蔬菜，它含有丰富的营养物质，并且还有一定的辣味，能有效开胃增进食欲，让孩子吃饭更香。青椒中含有一定量的维生素C和维生素P，可以增强孩子抵抗力，生病少。含有的维生素P，能有效强健毛细血管，有效预防动脉硬化的发生。

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中医认为，青椒性温，能够通过发汗解热，降低身体的温度，对于长时间运动造成的肌肉疼痛有非常好的缓解效果。青椒中含有的叶绿素还能有效阻止肠道吸收多余的脂肪，这些多余的脂肪随着废物垃圾一同排出体外，从而起到净化血液促进健康的作用。以上就是小编今天为大家带来的健康养生小科谱，你记住了吗？如果没有，欢迎关注养生周医师哦，从此养生不迷路，养成健康硬朗好身体！