百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素，很适合夏天哦～酸酸甜甜的味道，有助于促进食欲。它们常常被制成沙拉、饮品及冰品的佐料，素有果汁之王的称号。此外，百香果还具有美容养颜作用，深受广大小姐姐的喜欢，今天就让我们一起看看百香果都有哪些吃法吧，好喝又好吃，有料又清新！推荐做法1：百香果酱

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食材百香果 800克 / 白砂糖 400克 / 柠檬 1个 /制作步骤1、熟透了的百香果，外表红红的发皱（表皮发皱并不是坏了，这时的才最好吃哦2、切开把果肉用勺子挖出来3、放进干净容器中4、准备白砂糖（也可用冰糖，糖是天然添加剂想好保存久一点可多加糖哦）5、把糖和果肉混合均匀，冰箱冷藏3个小时6、倒入锅中，开小火熬煮，直至水分蒸发掉，变成浓稠状，挤入柠檬汁搅匀，搅拌均匀！（一定要用不锈钢锅或不粘锅，切记不可用铁锅）7、装瓶，冷却后放入冰箱，因没有添加剂，尽量在一个月内食用完。推荐做法2：冰糖百香果金桔

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食材百香果 3个 / 金桔 500克 / 冰糖 175克 / 青柠 4个 / 清水 140毫升 /制作步骤1、金桔去蒂用盐搓洗掉表皮蜡质2、倒入加了盐水的锅里煮开3、青柠对半切开挤出柠檬汁备用4、煮好的金桔对半切开或者开十字花刀5、冰糖加入140毫升清水煮化开6、倒入金桔大火煮开转小火7、倒入青柠汁继续煮20分钟8、百香果挖出果肉到金桔里煮15分钟左右，收汁就可以关火了。9、直接夹着吃，酸甜可口【点击下图直接查看视频】如果您觉得今天的视频有用，别忘了转发给家人！推荐做法3：百香果蜂蜜水

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食材百香果 3个 / 蜂蜜 3勺 / 水 1杯 /制作步骤1、新鲜的百香果三个2、切开百香果3、用勺子把百香果的果汁挖出来放杯子里。4、取个大一点的杯子把百香果汁倒进去，然后再倒入饮用水不要倒满。5、再倒入蜂蜜搅拌均匀，最后放入几块冰块即可。推荐做法4：百香果果脯

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食材百香果 20个左右 / 白糖 适量 /制作步骤1、百香果对半切开2、果肉放入罐子里3、加入蜂蜜搅拌均匀后放入冰箱冷藏保存，百香果果蜜就很简单的完成啦 留两个百香果果肉我们做果脯用4、撕掉果皮里面的薄膜5、全部撕好后去蒂6、果皮放入清水中漂洗干净7、锅里加入能淹没果皮的水，盖上盖子大火煮开后转小火煮30分钟8、果皮完全煮软后捞出9、等不太烫手后，用勺子挖出厚肉这一块，外层硬皮不要10、全部挖出来要挤干水份，再一分为二11、每一块果皮都裹上白糖，白糖的量要稍微多一些12、全部裹上白糖后，密封放入冰箱冷藏腌制一晚13、腌制好的白糖全部溶化，果皮看起来亮晶晶的14、取两个百香果果肉，每一块腌制好的果皮在果肉里滚一圈15、摆入铺有油纸的烤架上，全部摆放好16、放入烤箱里，开热风循环100度上下火烤2个半小时左右，看个人喜欢的口感决定时间，期间要翻面哦