调饺子馅只会放盐?难怪不好吃,放3种调料,饺子才鲜香多汁!

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说起水饺,大家应该会想要吃吧,尤其对于北方便宜来说,这种美食不管是逢年过节还是亲朋好友聚会都是要品尝一番的。说到饺子美味,关键就是饺子馅了。今天要给大家分享的就是调饺子馅只会放盐?难怪不好吃,放这3种调料,饺子才鲜香多汁!

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首先来说说肉馅饺子。肉馅的饺子需要先把猪肉腌制一下,腌制的时候加入适量料酒、生抽、老抽、十三香,盐还有鸡蛋搅拌均匀。

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素馅的话就随意一些,把自己喜欢的食材剁碎拌在一起,加入适量的盐,十三香,味精等调料就可以了。

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这里要给大家特别说的就是,有3种调料是一样都不能少的。这3种调教就是蚝油、白糖,还有香油。这样包出来的饺子非常香,并且味道吃起来也是非常的鲜美。

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饺子馅做好之后,就开始包饺子了。这个不用详细的介绍了,相信大家都会的。

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最后就是煮饺子了,煮的时候,一定要等到水开了再下锅,这样饺子皮里的蛋白质才能迅速凝固成型,饺子就不会粘连在一起了。

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【调饺子馅只会放盐?难怪不好吃,放3种调料,饺子才鲜香多汁!】做好的饺子,蘸着酱汁吃最美味不过了,一口一个也是根本停不下来的。欢小编的也可以关注一下小编,每天都能看到最新资讯,精彩不容错过哦,谢谢!
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