茄子一定要吃，看着诱人，吃起来好吃，做起来简单，吃起来回味无穷
茄子怎么热

品类家常菜健脾开胃方高血压方高血脂方动脉粥样硬化方工艺味咸酸吃中餐和正餐
主料茄子500克辅料青椒35克胡椒粉(红尖)35克调味葱10克生姜5克大蒜(白皮)5克胡椒粉3克胡椒粉(红尖干)3克香油5克盐3克鸡精2克白糖5克醋5克
推荐指数8营养指数7难度指数7时间指数7减肥指数7美容指数6辣指数6
【吃起来很诱人，很好吃 食用简单，回味悠长】茄子怎么热

1.将茄子滚刀切成块；2.青椒、红辣椒切丝；3.葱、姜片、蒜切末；4.先将茄子倒入热油中炸熟，然后用开水冲净表面的油，放入盘中备用；5.炒锅加少许香油，放入辣椒炒熟捞出，再加入干辣椒；6.油热后，倒入青椒和红辣椒，翻炒。最后加入葱花、姜蒜、酱油、香油、精盐、鸡精、白糖、醋，拌匀后淋在茄子上。