山东最豪横的小吃店，怕顾客太多不安牌子，一个店干倒整个县同行！
"不安牌子，没牌子都有这么多人买，有了牌子买的人更多了"，这是山东单县一个卖羊肉盒子的阿姨说的话，虽然话听上去很豪横，但是这家店的生意是真的好，确实店外面没有牌子，就一间简易搭建的屋子，屋里每天4个人忙活，不停地做都供不应求。
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4个人做肉盒，供不应求3个做肉盒子的阿姨，一个小伙子炸，开门没多久门口就排起了长队，别看生意很忙，屋里的氛围很好，有一位阿姨很幽默，不断的说着招笑的话，桌子上放着一大盆肉馅，馅里主要有粉条和羊肉末，盆上面凸出来很大块，不知道什么原理不往下掉，有时候还晃一下，像果冻一样。
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每个羊肉盒子里放个鸡蛋先往面团里包点羊肉粉条馅，擀成饼放油里炸一下，等到两面定型，在碗里打一个鸡蛋里面放一些羊肉馅，把鸡蛋倒到第一遍炸好的盒子里，放回去炸第二遍，炸好后出锅就吃，外面焦酥里面软嫩，尤其是鸡蛋包裹着羊肉馅，吃起来非常香，馅里的粉条做盒子很好吃，感觉粉条无论放到包子里还是饼里都能添光增彩。
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不安牌子怕人多忙不过来羊肉盒子7.5元两个，这个价格很实惠了，老板说涨价是随着米面油一起涨得，不会涨很高，利润把握得死死的，即便是这么火爆，老板也没有一口吃个胖子，据说他这一家卖的肉盒顶上全县卖肉盒的量了，怪不得老板说话这么硬气，其实不安牌子是怕人太多忙不过来。
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40多年的老店虽然很好吃，很多网友表示这种三无的小店卫生能保障吗，老板说这家店开了40多年，要是有人吃病了，不可能开这么久，在外面吃饭高油高盐避免不了，要想吃的健康一些还是建议在家煮饭吃，炸过两遍的肉盒吃多了会感觉有些腻，店里还有豆腐脑，搭配着吃既能解解腻，干的稀得一起吃还有助于消化。
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有顾客专门开车过来吃肉盒其实我并不是很理解为什么干了几十年的小吃会一直在一个简易房里操作，给人的感觉很不靠谱，若不是在这一片出了名好吃，一个陌生人来这边估计都不敢吃，不过生意好就是最好的口碑，很多人专门开车几十公里来这买肉盒，这就是老板任性的原因吧。
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最后用网友的一句话：用心做吃的，总会给人留下好印象。
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