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用这个方法调出来的饺子馅鲜嫩多汁，无论是包饺子、包包子或者是做馅饼，吃起来都非常的香，并且白菜的营养，一点也不流失，肉吃起来不腥不柴，鲜嫩又多汁，比饭店的还要好吃，喜欢的朋友可以收藏起来试试，我每天都会更新不一样的美食文章，喜欢我的文章记得点击关注转发！【小贴士】1.我们只需要白菜叶的部分，因为白菜叶比较嫩，水分也比较多，非常适合调饺子馅，这个白菜帮可以用来做其他菜吃。2.白菜用刀剁的碎一些，这样包的时候会好包一些，做出来的馅料，口感也会更好。3.肉馅里面一定不能加料酒，加料酒挥发不出来，里面就会有一股怪味道。本文由食在小厨原创，欢迎关注我，带你一起长知识，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！