减肥期间也可以吃的甜品,香甜可口,女孩子更喜欢
蛋糕想必是所有甜品爱好者的最爱,但是对于很多爱美人士来说,甜品是可望而不可及的食物,高热量甜品让他们又爱又恨,蛋糕就是其中一种。我们大多数情况下吃到的蛋糕都是奶油蛋糕,奶油蛋糕的热量与其他食品相比要高很多,因此处于减肥期间的小伙伴不敢放肆食用。

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今天我们就要介绍一款减肥期间也可以放肆食用的蛋糕,这款蛋糕所用到的原材料是紫薯,紫薯果肉呈深紫色,与红薯一样十分营养,并且其富含多种金属元素和花青素,一定程度上能够增强我们的免疫力。并且还具有着预防和治疗的作用,紫薯中富含的铁元素是我们补血的重要元素,并且紫薯中所含有的其他元素能够增强我们的抵抗力,清除我们体内的自由基,一定程度上的能够预防癌症。

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不仅如此,更重要的是吃紫薯能够帮助我们减肥瘦身,紫薯中含有丰富的纤维素,能够促进我们体内胃肠蠕动,改变我们人体内的消化道环境,在预防肠道性疾病的同时,还能够减肥瘦身,低脂低热量。

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【菜名】: 紫薯纸杯蛋糕【所需食材】:四颗大小中等的整鸡蛋,50克细砂糖,50克牛奶,10克蜂蜜,125克低筋面粉,35克黄油,约45克红薯(可以按照自己喜欢调整)【烹饪过程】:1.将用料表中需要用到的食材,按照用料表的用量准备好后,将准备好的紫薯去皮,用大量的清水清洗干净后,放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右。

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2.蒸好的紫薯拿出来放入一个干燥洁净的容器中,用压泥的工具将紫薯压成细腻的紫薯泥(也可以用家中的汤勺瓷勺进行按压)
【减肥期间也可以吃的甜品,香甜可口,女孩子更喜欢】

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3.在压好的细腻的紫薯泥中取出约45克的紫薯泥,放入另一个干燥洁净的碗中备用,再将其他制作蛋糕需要用的食材拿出来,烤箱调至175度进行预热。

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4.准备一个大点的干燥洁净的容器,将45克紫薯和50克牛奶进行混合,用勺子将其混合均匀后,可以选择将其倒入搅拌机中,打成糊,这样制作出来的蛋糕更加细腻。

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5.准备好的黄油,放入一个干燥洁净的容器中,隔水加热成液体,再将处理好的紫薯糊倒入液体的黄油中进行搅拌,将其搅拌均匀后放入温水中,隔水保温备用。

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6.将所有的全蛋打入一个干燥洁净的容器中,水浴加热到60度左右,放入全部的砂糖,用打发器将其打发散,打发均匀。
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