【年夜饭拒绝假精致，既要丰盛又要美味，照着我的做不翻车】

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红菜苔是一道非常美味的蔬菜，但是如果买不好，会买到苦味的，买之前跟摊主确认下苦不苦，好吃的红菜苔是甜味的，脆嫩多汁。




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炒米粉是江西年夜饭上必备的一道主食，选用江西米粉，提前煮至九成熟，然后配上鸡蛋，豆芽，蒜末，青菜，红辣椒炒一炒即可。




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又做了个芹菜炒腐竹，不然一桌子都是荤菜，吃不进去，虽说是过年，还是要荤素搭配比较好，你们的年夜饭打算做什么吃呢？