春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢？ _经验常识

春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢？春暖花开，万物复苏，春天正是孩子长高的季节，及时给孩子补充营养能助其身体长高，茁壮成长。
我们家人身高都不高，最高也就在175左右，但我们家小孩现在身高180，体重67公斤，属于标准身材，其实小孩刚上初中时，家人也怕营养跟不上影响他的成长，在小孩初中这几年，精心安排了一些营养餐，每天变着花样煮三餐，通过食补，每天各种钙、蛋白质、维生素，合理搭配营养均衡，长成一个大高个。
我们家小孩在春季长高时，我是这样安排的：
1、牛奶、鸡蛋、米粥、馒头、水果早餐这一餐极其重要，都说早餐要吃好，除了米粥，鸡蛋、牛奶、水果，一样都不能少，一般是先喝粥、镘头、鸡蛋，再吃点水果，最后喝杯牛奶，这样的早饭餐能够及时补充能量，顶饱又营养。

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2、米饭，牛肉、青菜、鱼或虾中午这餐一定要吃饱，一般选择煮米饭比较多，因为小孩觉得中午不吃米饭不会饱，容易饿，中午一般至少要会有三菜一汤，在小孩长高时，吃得最多的就是牛肉了，牛肉营养丰富，脂肪含量少，做成红烧牛肉、酱牛肉，或炖牛肉汤，小孩都很喜欢吃。

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3、焖饭或炒饭，白米饭，海鲜、青菜、猪心汤晚餐基本也是安排米饭，有时炒饭，如果是炒饭，可简单拌个凉菜，炖个排骨汤或猪心汤，炖猪心汤时可加点洋参片，提味又营养，至于海鲜，家乡地处沿海，基本每天都有一道鱼菜，鱼营养好，又补钙可让小孩适当多吃点。

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最后结语关于春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢，就分享到这里了，春季正是小孩长高的最佳时期，应每天合理搭配，食材多样化，保证营养均衡，要及时补充身体所需的能量。
一屋三人，三餐四季，我是李家妈妈美食。感谢您的关注、点赞、转发和支持。
春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢？大家好，我是纤云营养师，我的回答是：
长高是个系统的工程，可以在均衡营养的基础上，侧重安排含蛋白质、钙、锌、维生素A等营养物质丰富的食材。蛋白质蛋白质是组成人体的主要成分，适量的摄入蛋白质，是长高的重要原料。但是蛋白质摄入不是越多越好。过多的摄入高蛋白的食物，不仅会增加肾脏的负担，还会相应的使食物的摄入量减少，影响其他营养素的摄入，导致营养的不均衡。
另外，蛋白质的良好来源是各种肉类、水产类、蛋类和大豆类及其制品。现在大部分孩子对于肉类是比较偏爱的，多吃肉特别是爱吃肥肉的孩子，会增加膳食当中雌激素的摄入量，容易导致孩子早熟。有关研究证明，肉类摄入增多之后，孩子的发育年龄会提前2-3年。
所以适量食用肉类，以豆制品代替部分肉类作为优质蛋白质的来源，比较有利于健康，也有助于长高。

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钙、镁、磷、锌等矿物质钙、镁、磷等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的，另外，铁、锌、铜、硒、碘等微量元素的作用也不可忽视，他们的不足，均可引起孩子们生长发育停滞、身材矮小、智能水平下降等，比如锌，锌对激素的调节和影响有重要的生物意义，如生长激素的合成、生长因子的分泌都有锌的参与，是孩子生长发育中最重要的营养素。如果孩子锌缺乏，不仅影响胃口，免疫力低下，还会直接影响孩子骨细胞分化和增值的基本过程。

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