很多宝宝都是烘焙新手，对很多复杂的步骤无从下手。
今天教大家做超简单的全麦欧包，小白都能学会。
全麦欧包保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，还含有黑芝麻和核桃，很有营养。

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优美西点の全麦欧包
>>>制 作 时 间<<<
1天
>>>烹 饪 器 材<<<
烤箱
>>>烹 饪 食 材<<<
高筋面粉 全麦粉 黑芝麻 牛奶 蜂蜜 盐 酵母 黄油 核桃
>>>制 作 过 程<<<
1.高筋面粉、全麦粉、黑芝麻、牛奶、蜂蜜、盐、酵母，一起和面揉搓。



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2.炒核桃，小火烧热炒锅，放入核桃炒1分钟，关火切碎，小心烫手~



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3.揉面结束，加入黄油和面，再放入核桃混合。



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4.将面团揉圆，盖上保鲜膜，放入盆里室温发酵1小时。



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5.发酵以后撕开保鲜膜，分成若干份，再盖上保鲜膜，等待15分钟。



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6.放入烤箱，底部放一碗热水，关上烤箱门，发酵60分钟左右。



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7.面包发酵以后取出，给烤箱预热180℃，给面包筛高筋面粉。



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8.烤箱调成180℃，烤20分钟，全麦欧包就完成啦。



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这么简单的制作过程，很适合小白入门学习。
【小白教程：超简单全麦欧包，含黑芝麻核桃，健康又养生~】欧包面团只要求揉圆，不用像吐司那么柔软，小白更好上手~