吃的顺口又比外卖实惠，带饭真的好处很多。之前与大家分享了两篇一周带饭食谱，今天与大家分享第三篇。还是与之前一样，每天一荤一素两道菜，尽量做到营养均衡。食材放在保鲜盒里，不会变色、变味。加热后，味道也更好。总之，这些菜希望大家喜欢哦~星期一酱炖鸡腿+剁椒蒸杏鲍菇这是一种用电饭锅炖鸡腿的方法，炖好后的鸡腿颜色红亮诱人，肉质鲜嫩，软烂脱骨，轻轻一挑，肉就和骨头分离。夹一大块肉放到米饭上，每一口都是舌尖上的享受。

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具体制作方法第一步：准备食材。鸡腿6个、姜1小块、香葱适量。第二步：把鸡腿洗清洗干净后擦干水分，然后用牙签在上面扎一些小孔。（这样做更易于入味。）第三步：把鸡腿放入盆中，然后放入2勺料酒，几片姜，腌制10分钟去腥。第四步：开始准备豉油汁。锅中倒入少许油，油热后放入几个姜片，煸炒出香味。第五步：往锅中倒入4勺生抽、2勺老抽、3勺白糖、半勺盐、1小碗清水煮开后关火备用。

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第六步：往电饭锅底部铺一些香葱段和姜片，如图。（可以把刚才腌鸡腿的姜片铺在锅底。）第七步：把鸡腿放入葱姜上面，如图。第八步：把豉油汁倒在鸡腿上，如图。然后盖好电饭锅锅盖，选择“煮饭”功能即可。第九步：煮好后装盘开动吧。把剁辣椒、杏鲍菇、午餐肉放在一起蒸，入味鲜香，口感丰富，越吃越想吃。

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第一步：准备食材。杏鲍菇2-3根、午餐肉或者三明治火腿半块，剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量。第二步：把杏鲍菇先切成两段，然后再成2毫米厚的大片，如图。第三步：把午餐肉或者三明治火腿切成片，大小和厚度与杏鲍菇差不多就可以了。第四步：取一个盘子，把杏鲍和午餐肉片摆到盘中，如图。

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第五步：取一个空碗，放入2勺剁辣椒、少许蒜末、1勺蚝油、1勺生抽拌匀。第六步：把调好的剁辣椒放入盘中，如图。第七步：放入蒸锅或蒸箱中，蒸10分钟。蒸锅要开水上锅哦。第八步：蒸好取出，淋一点点热油，再撒上少许香葱碎就可以上桌。多说几句剁辣椒、生抽、蚝油中都有盐味，所以，没有再放盐~星期二萝卜烧肉+香菇豆腐秋天了，适合多吃一点萝卜，而且萝卜越加热越软糯入味，很适合放到带饭饭盒中。这道萝卜烧肉，五花肉酥烂、萝卜鲜美，吃起来超下饭。

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第一步：准备食材。五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。第二步：将五花肉切块，白萝卜切块，姜切片备用。第三步：将五花肉放入锅内，小火开始煸炒。

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第四步：煸炒至五花肉表面微黄，有油渗出时，将姜片和两个八角放入锅内煸炒出香味。第五步：往锅内放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色。第六步：往锅中倒入适量的热水，然后再放入2小勺盐。大火烧开后转小火炖20分钟。第七步：将白萝卜放入锅中炖20分钟。第八步：收汁，然后即可上桌。香菇烧豆腐把豆腐两面煎黄，与香菇一起烧，豆腐就像海绵一样吸收了香菇的鲜味，整道菜越加热越香。