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食材：大米粉200克 ? ?糯米粉50克 ? 水120克 ? 红糖60克1，先把大米粉和糯米粉混合拌匀，慢慢加入清水搅拌成颗粒状。2，用手把颗粒状的粉团依依搓碎，然后把米粉过筛。3，红糖压碎备用。4，在家里找几个最小的碗，里面刷一层油，加入1厘米高的米粉，轻轻抹平整，然后加入红糖抹平整，最后再加一层米饭铺平整，注意：动作要轻柔，不要用力压米粉，压太实了蒸出来的米糕就不松软了。5，把装好米粉的小碗放入蒸锅里，大火烧开转中火蒸20分钟，取出脱膜即可。香喷喷的米糕就做好了。

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八，【糖不甩】这糖不甩口感酥滑香甜、甜而不腻、老少咸宜。喜欢的朋友，快做上一碗甜蜜的糖不甩给家人吃吧！

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食材：糯米粉200克 红糖25克 熟花生25克1，熟花生装入食品袋里，用擀面杖压碎。?2，糯米粉里加入80°左右的热水，用筷子搅拌成大颗粒，然后揉成光滑的面团。?3，再取15克左右的面团，搓成圆球，这个其实就是汤圆。要不怎么说糖不甩是汤圆的孪生兄妹呢？?4，锅里水烧开，下入汤圆煮至汤圆浮出水面，然后兑入少量冷水，再次煮开锅，捞起汤圆。?5，放入冷水中浸泡，备用。刚刚煮熟的汤圆软而粘稠，放入冷水里浸泡后，汤圆软糯有嚼劲，口感更Q更弹滑。?6，另起锅，放入小半碗清水，加入红糖，小火熬制2分钟。加入汤圆，翻炒均匀，小火熬至汤汁浓稠，起锅装盘。撒上花生碎，美味即成。

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九，【糯米粑粑】糯米里加入胡萝卜，玉米做成的粑粑，外焦香里软糯，咸甜交织，比包子油条好吃多了，您也试试看！

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食材：糯米500克 ? 胡萝卜1根 ? 玉米半根1，玉米粒切碎，胡萝卜切粒备用。2，糯米提前用清水浸泡3小时，放入蒸锅里铺平整，加入玉米碎，盖上锅盖蒸20分钟，开盖加入胡萝卜粒，再蒸5分钟。3，把蒸好的糯米饭盛入碗中，调入盐，胡椒粉，椒盐粉，拌匀。4，手上沾水，把糯米饭做成一个个小饼。5，热锅放少许油，放入糯米粑粑中小火煎至两面金黄即可。香喷喷的糯米粑粑就做好了。

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以上是9种美味点心的做法，不需要烤箱就能完成，口感和味道都不错，简单美味。喜欢的朋友不妨试一试哦！