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③来路不明的猪肉不能要
超市或菜市场的猪肉，都是正规渠道的猪肉，经过检验检疫，是可以放心食用的猪肉。而在路边随便支个摊买肉的，猪肉质量无法保证，很可能是病死猪肉，吃了是有害的，所以买肉一定要去超市或菜市场的固定摊位，就算有问题，也能第一时间找到责任人。

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——【大嘴说几句】——
需要注意的是，买猪肉“看”是最容易上当的。很多肉摊上都安装了“红色灯”，把所有的肉都照得很红润，不新鲜的肉也看着很新鲜。所以无论在哪儿买肉，都要拿到太阳光或日光灯下看一看，才能看出真正的颜色。然后用手摸、用鼻子闻，就能买到新鲜优质的猪肉了。
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