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低糖的来打卡了哈哈，简单又美味，手残党的福音。。。。有点像巴士克蛋糕哈哈带一点酸奶的酸味，中间的爆浆芝士是咸的，蛋糕是甜的，淡淡的樱花饼干的香味，蛋糕表面的焦糖味，咬一口下去可以有多不一样的口感，好吃不腻。
By 馋哭隔壁家的小孩
用料

• 鸡蛋 两个
• 酸奶 200克
• 白糖 10克
• 玉米淀粉 20克
• 芝士片 2片
• 樱花饼干 30克

做法步骤

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1、酸奶和两个鸡蛋搅拌均匀


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2、加入白糖


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3、再加上玉米淀粉搅拌均匀


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4、樱花饼干绞碎


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5、模具铺上一层油纸


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【酸奶爆浆芝士蛋糕】6、先放入一半的蛋黄糊，再加2片芝士片


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7、再撒上饼干碎


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8、最后倒入剩下的蛋黄糊，尽量使蛋黄糊覆盖在不要饼干上


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9、蛋糕上下火190度，烤40分钟，表面烤焦上色就可以了
小贴士因为挺喜欢吃樱花味的饼干，所以突发奇想用樱花味饼干夹心，如果你们不习惯这个口感，可以换成奥利奥或者咸蛋黄等都可以哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！