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大家好，秋天到，又是一个收获的季节，各种各样的蔬菜水果等都纷纷上市。葡萄便是这其中的一种，又到了葡萄上市的季节，一串串的，看着就特别诱人，很多朋友都喜欢吃。因为葡萄吃起来甜甜的，汁水多，营养价值也是很高的，尤其是女孩子们，就可以多吃上一些葡萄哦。


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刚上市的葡萄，其价格还是有些偏贵的，在我们这里，还要五块钱一斤，一小串的葡萄，就要十几二十几块钱，还是有点小贵的。但是呢，再贵的价格，也抵不上人们对美食水果的热爱，且葡萄还可以制作成葡萄汁、葡萄酒、葡萄蛋糕等，做法多种多样，是一道不错的水果，你喜欢吃葡萄吗？


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1、买回来的葡萄，先用剪刀把果柄剪下来，再将葡萄一颗颗地剪下来，这里要记住每颗葡萄都要留上一点点果柄部分。
2、葡萄全部剪下来以后，装入大碗中，再往里加入一勺面粉，然后倒入清水，下手抓拌均匀，将面粉溶解。
3、用面粉清洗过一遍后，把葡萄控水捞出来，放到大碗里。
4、接着往葡萄中加入一勺食盐，一勺食用小苏打，再倒入适量的清水，继续下手抓洗，把食盐和小苏打溶解。
5、食盐可以杀菌消毒，能去除一些粘附在葡萄表皮上的一些虫卵。小苏打则呈碱性，能够很好溶解残留在葡萄表面上的防腐剂。


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6、抓洗过后，让葡萄在盐水中浸泡十分钟，十分钟后，把葡萄捞出来，装到大碗中。
7、再往里倒入凉白开水或者是纯净水，把葡萄再次清洗一遍，葡萄就完全地洗干净了，就算是带皮吃，也不会影响到肠胃。
8、接着用葡萄皮给大家分享一道美食，起锅把剥好的葡萄皮加进去，再加上一些清水和一勺白糖，小火煮5分钟后，把葡萄皮捞出，再加入20克的白凉粉，搅拌煮上一分钟。
9、然后将剥好的葡萄果肉入锅，再倒入模具中进行放凉，放进冰箱中冷冻定型。
10、待其充分定型以后，就可以取出，切成小块，美味的葡萄果冻就做好了。


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1、面粉的吸附能力是很强的，用它来清洗葡萄，能够很好地把葡萄表面的一些杂质、脏东西给吸附掉。
2、食盐和小苏打两者结合在一起，能够更进一步地去除葡萄表皮上的杂质和污垢。
【葡萄只用盐和面粉洗，相当于吃虫卵，教你一招，虫卵农药全跑光】3、记住以后家里的葡萄，别再用清水清洗了，多加上两步，葡萄吃着更放心卫生。