3.意手的卫生 。饭前、便后手要洗净 。
4.洁环境 。灭蝇、灭蟑 。
5.量减少与腹泻病人的接触 。特别是不要共用餐饮用具吃、喝 。
发生腹泻急救3招 发生腹泻后三个步骤不可少 。
一旦家中出现有腹泻、呕吐的病人 。首先要及时到各医院的肠道门诊就诊，以便得到及时正确的治疗和处理 。
如果不能及时到医院就诊，就要在家中及时口服补液盐 。发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质 。人体一旦脱水，很可能引发肾功能衰竭，这就是腹泻死亡的主要原因 。所以如果腹泻后想喝水，就要喝点补液盐 。小孩发生腹泻后也同样需要多补充水分 。补液盐在医院和药店里都可找到 。
腹泻急救的第三招是发生腹泻也要继续进食 。有人觉得既然已经拉肚子，就要再减轻些肠道负担，所以腹泻后采用饥饿疗法 。但科学的治疗方法并不提倡这种做法 。腹泻导致身体营养损失，所以即使腹泻也要进行营养补充，可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物，如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等 。
此外，发生腹泻最好不要滥用抗生素治疗 。抗生素不但可以杀灭病原微生物，也会影响人体的正常菌群，急性腹泻有可能因此转为慢性腹泻，治疗起来得不偿失 。还有些腹泻是由病毒或寄生虫引起的，抗生素对这些腹泻也毫无效力 。而且腹泻是一种自限性疾病，也就是说一周左右就能自愈，所以为了避免出现耐药性，发生腹泻没有必要使用抗生素 。如果病情严重，也要在医生的指导下谨慎使用 。
肠道疾病防治小常识
1、食品如有异样或异味应立即弃用，切不可食用 。
2、菜要烧熟煮透，冰箱里的剩菜隔夜后应重新加热 。
3、购买蔬菜时应留意是否使用了剧毒农药，应用水浸泡半小时以上，中间换水2-3次 。
4、冰箱内贮存食品时，应该生熟分开 。
5、不喝生水、也不去夜排档就餐和购买无证经营的盒饭 。
6、饭前用流动水洗手 。
7、洗干净的碗筷应由其自然干燥，不要擦干后存放 。
8、多吃些醋和大蒜，有助于预防肠道传染病 。
9、一旦出现呕吐、腹泻等症状，应根据情况对症下药，严重时须及时去医院就诊 。
结语：在夏季拉肚子时常发生，我们要做好预防措施，不要长时间的开空调、吹电扇，尤其是小孩子，更不要吃很多的雪糕冷饮类的食物，出现拉肚子的情况要及时的去医院检查身体，及时的治疗 。

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