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13、等到食材拌好后，倒在蒸盘里面。


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14、锅中水烧开，放入蒸盘，盘子上盖锡纸，大概蒸20分钟左右。蒸好后出锅，会蒸出来一些汤汁，但是一会就被南瓜吸收了。吃起来又香又软，实在是太好吃了。


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烹饪贴士：
1、小南瓜口感粉糯，但是切小块一点，这样更容易蒸熟，一开始只蒸半熟，后面腌制了还需要继续蒸到完熟。
2、要是没有贝贝南瓜，那就选择老南瓜，老一点的南瓜会相对粉糯一点，口感上也不错。
【这是一道吃再多也不担心胖的菜，荤素搭配，相当低脂】3、蒜香味不能少，多准备一点蒜蓉，又香又去腥。