试了好几遍，我才找到这个松松软软的方子！
配上我最爱的红豆泥，我一点不吹的啊，它比面包都好吃。

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和那种很传统的豆沙包相比啊，我这个做法是更简单一点的，简单的捏一捏，它就成型了。又软又香，一顿能吃俩！


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这个红豆馅是我自己炒出来的，颗粒感会足一点，吃起来的口感是更丰富的。如果是想要吃那种很细腻的，可以再多炒一会儿，用破壁机打碎就行了。
而且面皮全程我是手揉的，没有面包机的姐妹跟着我的步骤来做就行，家里有面包机的，直接用面包机做，也省劲儿。


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虽然我做的这个是红豆馅的，但是你们自己做的时候就按着口味来，什么果泥馅、紫薯馅、芋泥馅，只要你喜欢就行。
烙好的红豆饼是很松软的，一咬满口馅，软绵绵的，还带着甜甜的奶香。吃一口，就能让你感受到“面包精”的快乐！


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- 松软红豆饼 -


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· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
高筋面粉260克
红豆150克 / 牛奶110克 / 糖90克
蛋液60克 / 黄油25克 / 盐3克 / 酵母3克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
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提前将红豆浸泡一夜，然后将泡好的红豆倒入锅中，加入清水焖煮。
【做它0失败，烤箱都不用开！一咬满口馅，连吃3天也不够】02


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等到水沸后，转到中小火继续煮1小时左右。这时候锅里剩下的水应该是低于红豆的了，再往锅中加入60克糖，充分搅拌均匀。
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等到红豆沙已经炒到有点微微成团了，就能盛出来备用了。
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高筋粉中加入30克的糖、盐、酵母和蛋液。
*除了高筋粉之外，普通面粉和低筋粉也能做，不过口感上，我感觉还是高筋粉的更好。
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一边用筷子搅动，一边倒入准备好的牛奶，搅拌成絮状。
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用手不断的揉搓，直到揉成光滑的面团。这时候倒入软化好的黄油，继续揉面到面团和黄油完全的融合。黄油你们选择无盐的动物黄油就行。