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感恩节到了，想为家人做一道他们爱吃的菜，今年不烤鸡啦，换做大人孩子最爱的鸡翅，脆皮无油更健康，外酥里嫩特别特别的香。
By 紫煜_zy 【豆果美食官方认证达人】
用料

• 鸡中翅 12个
• 蒜瓣 4瓣
• 小葱 2棵
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 蜂蜜 半勺
• 黑胡椒粉 1小勺

做法步骤

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1、鸡翅反复冲洗干净，控水。


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2、鸡翅正反面各切两刀方便入味。


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3、蒜切蒜蓉，小葱切碎放入鸡翅中。


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4、加1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油,半勺盐、半勺蜂蜜、1小勺黑胡椒粉。


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5、充分抓匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。


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6、准备鸡蛋液、淀粉、和面包糠,分别放3个盘子中


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7、鸡翅先裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹面包糠,放入空气炸锅的烤网上


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8、185度烤18分钟。（也可以油炸）


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9、出锅，太香啦。


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【蒜香脆皮烤鸡翅的懒人做法一样美味】10、外酥里嫩，味道棒极了。