第一次尝试蒜苗炒豆腐皮,没想到这么好吃

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冬天多吃点豆制品对身体健康有好处 老话说的好:白菜豆腐保平安 豆腐皮也是豆制品的一种 做法丰富 口感更佳 给亲爱的家人做顿饭 就炒一道简单美味的蒜苗炒豆腐皮吧
By 果小果子
用料
- 豆腐皮 1张
- 蒜苗 5根
- 二荆条辣椒 5根
- 蒜瓣 3个
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 米醋 小半勺

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1、把豆腐皮洗干净沥干水分均匀的切成细条

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2、蒜苗和二荆条切段,蒜瓣切片备用

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3、热锅加油,油热倒入蒜片和二荆条爆炒

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4、煸炒出葱香味后,倒入切好的豆腐皮

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5、加一勺生抽调味

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6、再来小半勺米醋来调味

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7、再加入一勺蚝油来提鲜

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8、最后,倒入切好的蒜苗,快速翻炒一会儿,即可装盘

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9、一道美味简单的家常菜:蒜苗炒豆腐皮就做好了
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