冰箱拿出来的冻鱼,万万不要用水泡,教你一招,吃起来跟鲜鱼一样
冰箱拿出来的冻鱼,万万不要用水泡,教你一招,鱼解冻快,特新鲜
鱼肉是我们大家都喜欢吃的一样食材,它富含高蛋白,钙质丰富很适合老少食用,吃起来也是特别的鲜美,像是我就特别的喜欢吃用酱炖出来的鱼,吃起来咸香味美,特别的好吃,很多的人家再买鱼肉的时候都喜欢买大鱼,这样的鱼里面不会有小刺,给老人和孩子食用也方向,就是有时候买的鱼太大了,一顿根本就吃不了,只能是放到冰箱,等着下次食用,只是这样的鱼肉吃起来口感就差了一点。

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其实冻鱼要想吃起来跟鲜鱼一样是很简单的一件事,只要我们做到正确解冻就可以了,很多人在解冻的时候都是选择直接放到清水里,这是错误的方法,这样鱼解冻的速度慢不说,吃起来口感也不好,冰箱拿出来的冻鱼,万万不要用水泡,教你一招,鱼解冻快,特新鲜,吃起来跟鲜鱼一样!

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首先我们要准备一盆的清水,在往里面方法适量的白醋和食盐,搅拌均匀后就可以把冻鱼放进去解冻了,食盐可以加速鱼肉的解冻速度,白醋可以提升鱼肉的鲜美度,这样解冻出来的鱼肉速度就会特别的快,吃起来特新鲜,就跟刚买的鲜鱼是一样的。

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【冰箱拿出来的冻鱼,万万不要用水泡,教你一招,吃起来跟鲜鱼一样】解冻好的鱼肉我们就可以正常的料理了,无论是清蒸,红烧,还是熬汤都是不错的,吃起来特别的鲜美,小伙伴们,你们对此有什么不同的看法吗,要是还知道那些给鱼肉解冻的方法就发在评论区,大家一起讨论一下吧!
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